Kimya texnologiyası. Kimya və yeyinti sənayesi

Məişət yeyinti sənayesi.Kulinariya

Hüseynov Mövlud Ərəstun oğlu. Azərbaycan milli şərbətlərinin istehsalında bitki xammallarından səmərəli istifadə olunması və yeni hazırlanmış şərbətlərin keyfiyyət ekspertizası [Mətn] : tex. üzrə fəls. d-ru e. dər. al. üçün təq. ed. dis.: 3309.01 M. Ə. Hüseynov ; Azərb. Resp. Təhsil Nazirliyi, Azərb. Dövlət İqtisad Un-ti.- B., 2016.-152 s.