Дом, в котором мы живем

Немецкий фотограф рассказывает о народах через их кухню

Всегда интересно посмотреть на свое чужими глазами. Особенно через фотообъектив художника, объездившего полмира. Немецкий фотограф Барбара Люттербек, автор более сорока книг о разных странах и их кухнях, этим летом впервые побывала в Азербайджане, чтобы посредством книги о национальной кулинарии рассказать о нашей стране.

Десятидневную поездку по стране Барбара Люттербек совершила по приглашению Госкомитета по работе с диаспорой — вместе с президентом Конгресса азербайджанцев Европы Самирой Исмайловой-Патцер. Барбара Люттербек говорит, что за время пребывания в Азербайджане у нее набралось снимков и впечатлений не на одно, а на несколько подобных изданий. Ее восхитила наша столица. Но особенно ее покорили регионы — она побывала в Габале и Шамахе, Шеки и Губе. Барбара снимала в ОАЭ, Марокко, Индии, поэтому говорит со знанием дела, что Азербайджан — нечто особенное для Востока. «Я здесь чувствую себя совершенно свободно, — говорила она. — Ни косых взглядов, ни удивления по поводу того, что я работаю, нескончаемая доброта, открытость ваших людей, их готовность быть полезными просто потрясают. И все это на фоне великого уважения к своим традициям, культуре, стране. На мой взгляд, такое сочетание толерантности с сохранением национального своеобразия, которое во многих странах, к сожалению, потеряно, дорогого стоит».

Настоящий фотограф всегда стремится донести до людей свое видение мира, по-новому увидеть и прочувствовать даже обыденное. У Барбары Люттербек задача еще сложнее: рассказать о том или ином народе через самую что ни есть обыденность — вазочку с джемом на столе, стеклянные банки, наполненные фруктами, натюрморты. Но поездка по азербайджанским регионам восхитила нашу гостью не только кулинарными изысками, но и красотой нашей земли, теми замечательными новациями в архитектуре и строительстве, которые соседствуют с древностью.

Посмотрите на окружающий нас мир глазами Барбары Люттербек, и вы увидите, как прекрасен дом, в котором мы живем.

Элеонора АБАСКУЛИЕВА

Азербайджанские известия.- 2014.- 17 октября.- С.- 4