ПРЕЗИДЕНТ ИЛЬХАМ АЛИЕВ ПРИНЯЛ УЧАСТИЕ В ОТКРЫТИИ

В САЛЬЯНЕ ХОЛОДИЛЬНО-СКЛАДСКОГО КОМПЛЕКСА

29 апреля Президент Азербайджанской Республики Ильхам Алиев принял участие в открытии в Сальяне холодильно-складского комплекса.

Было сообщено, что строительство комплекса, занимающего территорию 5 гектаров, началось в 2008 году. Он сооружен по поручению Президента Ильхама Алиева за счет льготных кредитов Национального фонда помощи предпринимательству. Площадь склада, который позволит длительное время сохранять качество сельскохозяйственной продукции, составляет 9 тысяч квадратных метров. На территории построены административное здание, холодильная камера, склад пустой тары, перерабатывающий цех, офис и другие подсобные помещения. В комплексе имеются отделение сортировки, две камеры ожидания, а также 20 холодильных камер вместимостью от 250 до 500 тонн. Здесь также есть три отдельные 500-тонные камеры для хранения мяса и кур, а также рыбных продуктов. Кроме того, в комплексе можно хранить до 10 тысяч тонн другой сельскохозяйственной продукции.

Здесь созданы все условия для обеспечения 150 человек постоянной и 300 человек сезонной работой.

Отмечалось, что наряду с Сальяном холодильный склад также будет обслуживать соседние районы. В комплексе функционируют системы хранения в положительном температурном режиме на 10 тысяч тонн и отрицательном температурном режиме на 500 тонн. В камерах с положительным температурным режимом будут храниться фрукты и овощи, а с отрицательным — мясо, куры и рыбные продукты. Температура в камерах, где хранятся фрукты, овощи и другая сельскохозяйственная продукция, устанавливается в соответствии с условиями хранения каждого продукта. Фрукты и овощи, доставляемые в комплекс, где в течение дня можно принимать 100 тонн продукции, вначале на протяжении 24 часов хранятся в первом зале ожидания при температуре плюс 15 градусов. Затем в отделе сортировки каждый продукт сортируется по качеству на несколько видов. Здесь одновременно ведется сортировка 4 видов продукции. В комплексе каждый продукт может храниться 90—180 дней.

Комплекс создает дополнительные возможности для предпринимателей не только Сальянского и соседнего с ним районов, но и других регионов страны.

Ознакомившись с деятельностью комплекса, глава государства дал поручения и рекомендации.

АзерТАдж

Бакинский рабочий.- 2010.- 30 апреля.- С. 1.