WORLDFOOD AZERBAIJAN-2010:

СТАБИЛЬНОСТЬ И ДЕЛОВОЙ РИТМ

С 19 по 21 мая в Спортивно-выставочном комплексе имени Гейдара Алиева проходила 16-я Азербайджанская Международная выставка пищевой промышленности WorldFood Azerbaijan-2010, которую можно охарактеризовать как значимое событие пищевой промышленности региона. Организаторами этого масштабного мероприятия традиционно выступили компании Iteca Caspian LLC и ITE Group PLC при поддержке Национальной конфедерации предпринимателей (работодателей) Азербайджана.

Занимая достойное место в ряду акций ITE под брендом «WorldFood», нынешняя выставка, отмеченная сертификатом Всемирной ассоциации выставочной индустрии UFI, обеспечила посетителям эксклюзивное путешествие по рынку пищевой промышленности. Наглядно демонстрируя успешные достижения экономической политики нашего государства, WorldFood Azerbaijan-2010 собрала 85 компаний из 18 стран мира, разместивших свои стенды по тематическим экспозициям WorldFood, WorldDrink, FoodPack и WorldFoodTech.

Приветствуя собравшихся на открытии выставки, посол Турции в Азербайджане Хулуси Кылыдж отметил, что WorldFood Azerbaijan-2010 демонстрирует динамичное экономическое развитие Азербайджана и региона в целом. В стремлении к развитию пищевой промышленности необходимо учитывать один из важнейших факторов — безопасность пищевой продукции, пропагандировать которую могут и обязаны международные выставки данного профиля. Количество турецких компаний, участвующих в нынешнем мероприятии, доказывает, что Турция придает большое значение традиционному партнерству с Азербайджаном, и выставка наглядно отразила развитие экономических отношений между нашими странами в сфере создания современной пищевой индустрии. Достаточно отметить, что почти 12% всех участников WorldFood Azerbaijan-2010 составили турецкие компании.

В выступлении генерального секретаря Национальной конфедерации организаций предпринимателей (работодателей) Азербайджанской Республики (ASK) Магомедали Эфендиева подчеркивалось значение выставки как инструмента реализации проектов экологически чистого питания и производства безопасной качественной продукции. Докладчик выразил уверенность, что проведение этой выставки способствует укреплению отношений между Азербайджаном и его партнерами, а также выводит местных предпринимателей на новый уровень международного сотрудничества.

Поблагодарив постоянных партнеров и спонсоров, исполнительный директор компании Iteca Caspian LLC Фарид Мамедов отметил характерную сторону выставки, которая состоялась вне зависимости от глобального экономического кризиса. Более того, организаторам удалось достичь сохранения показателей прошлогодней пищевой выставки в Азербайджане, что свидетельствует о стабильности и перспективах дальнейшего развития.

Нынешняя выставка завершает масштабный перечень всех международных мероприятий, проводимых на протяжении 17 лет в Спортивно-выставочном комплексе имени Гейдара Алиева. Директор этого крупнейшего выставочного павильона страны Рафик Бейбутов выразил особую благодарность руководителям и всему персоналу Iteca Caspian LLC за плодотворное сотрудничество, результатом которого стали более 200 выставок, состоявшихся на территории комплекса, и пожелал их организаторам успеха и высоких достижений в новом выставочном комплексе Baku Expo, который обладает более совершенными условиями для проведения выставок.

На WorldFood Azerbaijan-2010 демонстрировались готовые продукты, товары, услуги и технологии, кроме того, местные и зарубежные специалисты провели мастер-классы, а также консультировали всех желающих улучшить свои познания в кулинарном искусстве. Впервые в Кавказском регионе параллельно с WorldFood в этом году прошла выставка HalalFood Azerbaijan, объединившая производителей продукции «Халал» Азербайджана и других стран.

Более половины участников выставки представляли местные компании из Барды, Дашкесана, Габалы, Сальяна и других районов Азербайджана. Объединенный стенд Нахчыванской Автономной Республики с экспозицией 20 предприятий — производителей пищевой промышленности, безусловно, привлек внимание многих посетителей.

По мнению экспертов, благодаря участию в выставке специалисты агросектора страны получили возможность откорректировать для себя тенденции формирования продовольственного рынка, имеющие большое значение в развитии пищевой индустрии. Конечно же, великолепные возможности открылись и для других профессионалов индустрии питания, ведь на одной площади можно было встретить коллег из Украины, Болгарии, Латвии, Пакистана, Беларуси, России, США, Турции, Венгрии, Ирана, Франции, США и ОАЭ, обменяться впечатлениями, договориться о сотрудничестве, включиться в международный проект.

Отличительной особенностью WorldFood Azerbaijan-2010 являлось то, что каждый третий стенд выставки был представлен дебютантами, что было вдвойне интересно, поскольку «новички», как правило, стараются привлечь внимание интересными сюжетными экспозициями, яркими презентациями, активно идут на контакт с местными предпринимателями.

Осмыслить результаты работы выставки необходимо с учетом успешно выполненных задач, поставленных перед собой организаторами и участниками. Прежде всего, следует отметить, что в международном масштабе, вне зависимости от глобального кризиса, отразившегося на финансовой стабильности многих мировых держав, выставка подчеркнула устойчивость и степень развития экономики Азербайджана необходимостью и возможностью своего проведения. Оценка ее региональной эффективности обусловлена объединением множества игроков рынка пищевой индустрии, критериями экономической интеграции, ростом деловых связей.

Очередная демонстрация достижений сферы пищевой промышленности не ставила основной целью провести конкурс красивых и вкусных кулинарных изделий, хотя, конечно, многие стенды изобиловали образцами мясо-молочной продукции, сельхозпродуктов, бакалеи, хлебобулочных изделий и пр. Организаторы, прежде всего, стремились на бакинской платформе объединить специалистов и бизнесменов отрасли для обстоятельного диалога и дальнейшего укрепления совместной предпринимательской деятельности, что способствует оздоровлению мировой экономики. Насколько это удалось, можно судить по характерным особенностям позитива WorldFood Azerbaijan-2010, которые выражаются несколькими принципиальными позициями.

Если раньше на подобных выставках зарубежные компании в основном предлагали оптовые поставки готовых продуктов, а затем технологии, консультационные услуги, сырье, выступая в роли продавцов, то сегодня все больше гостей стремятся наладить двусторонние профессиональные связи, предлагая равное партнерство. Значит, категории выставки способствуют развитию международного сотрудничества, формированию регионального рынка на паритетных началах, и в целом, укрепляют имидж азербайджанских предпринимателей. Интересно охарактеризовал необходимость участия в азербайджанской выставке коммерческий менеджер итальянской компании GALDI Маттео Поццобоне: «Надежды, связанные с нынешней выставкой, не выражаются в том, чтобы возвратиться в Италию со многими заказами, хотя, разумеется, это неплохо. Но сегодня для нас полезнее иметь лучшее понимание местного рынка, тщательно изучить возможности расширения производства и продаж, которые возможны в условиях региона». А генеральный представитель в СНГ компании Plattenhardt+Wirth GmbH из Германии Петр Головин подчеркнул: «У нас есть большой потенциал и огромное желание работать в Азербайджане, и даже если нынешняя выставка не принесет ожидаемых результатов, то через год—два надеемся все равно реализовать здесь свои проекты! Эта уверенность базируется на большом опыте работы и отличных отзывах всех наших клиентов».

В диалогах профессионалов отрасли все чаще стали принимать участие рядовые посетители, которых интересуют, прежде всего, вопросы экологической чистоты продуктов, стандарты пищевой безопасности и формирования ценовой политики оптовых и розничных продаж. В этом аспекте рост экономической грамотности общества, безусловно, влияет на самих участников выставки, которым необходимо «поднимать планку», решать новые задачи привлечения клиентов добротными товарами и уровнем обслуживания.

Воспитывая отечественные компании в стиле современных форм предпринимательства, WorldFood Azerbaijan предоставила каждому участнику возможность развивать бизнес. Неслучайно приметой выставки стала возросшая активность азербайджанских фирм, которые научились организовывать презентации своей брендовой продукции, понимая при этом рациональную пользу конкуренции. Посетители охотно покупали мед, вино, молочные изделия, постоянно уточняли адреса производителей и фирменных магазинов.

Для определенного числа дебютантов WorldFood Azerbaijan-2010 стала важным экзаменационным этапом, поскольку в стремлении выйти на зарубежного клиента многие отечественные игроки рынка воспользовались участием в выставке, ставшей эффективным маркетинговым инструментом для дальнейшего профессионального развития.

Объективная польза выставки — в ее перспективности. Об этом говорили многие зарубежные участники, приехавшие в Азербайджан из России, Италии, Венгрии, Пакистана, Турции, которые уже в день открытия сообщили о своем желании вновь присутствовать здесь и в будущем году, причем, независимо от результата нынешнего сезона. На фоне этого энтузиазма можно уверенно говорить о повышающемся интересе специалистов пищевой индустрии Центральной и Восточной Европы к азербайджанским игрокам рынка, не ограниченным пока столь жесткими рамками конкуренции и метрологии, как на Западе.

Сравнительный анализ выставок 2006—2010 гг. показывает неизменный рост WorldFood Azerbaijan, отражающей реалии современности, демонстрирующей развивающуюся экономику нашей страны. Согласно исследованиям компаниии SIAR Research and Consulting, почти 90% участников прошедших выставок удовлетворены условиями реализации товаров и услуг. Совокупность этих аксиом в итоге позволяет вывести формулу главного результата работы WorldFood Azerbaijan-2010: СТАБИЛЬНОСТЬ +ДЕЛОВИТОСТЬ+ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ= ЭФФЕКТИВНОСТЬ+ ПЕРСПЕКТИВНОСТЬ.

…Выставка завершила свою работу. В гостеприимных павильонах Спортивно-выставочного комплекса имени Гейдара Алиева 17 последних лет создавалась история более двухсот международных выставок. Миллионы участников и посетителей запомнили этот прекрасный этап профессиональной деятельности Iteca Caspian LLC и ITE Group PLC совместно с коллективом комплекса, возглавляемым Рафиком Бейбутовым, которые подарили путевку в жизнь многим местным предпринимателям. До встречи на новых выставках в новом экспоцентре!

Лариса ДЖЕВАНШИР

Бакинский рабочий.- 2010.- 3 июня.- С. 4.