Азербайджан был представлен на Всемирном конгрессе ассоциации сообществ шеф-поваров

В норвежском городе Ставангер прошел Всемирный конгресс ассоциации сообществ шеф-поваров, в котором приняли участие около 1300 шеф-поваров и более 100 членов Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров. На нынешнем конгрессе Азербайджан был представлен делегацией, возглавляемой руководителем Центра национальной кулинарии, президентом Азербайджанской национальной ассоциации кулинарии, председателем Комитета традиционного питания ЮНЕСКО Таиром Амираслановом. Отметим, что в рамках конгресса в течение четырех дней проходили конференции, семинары, выставки, дегустации, презентации стран, а также финал Всемирного чемпионата шеф-поваров и поваров-юниоров, где оценивались мастерство и талант каждого участника.

Бакинский рабочий.- 2014.- 10 июля.- С.6.