Кинкан на Абшероне и
в Лянкяране
«Этот вечнозеленый субтропический кустарник с колючками или
чаще без них, представляющий большой интерес для садоводов, распространен мало», — в беседе со мной
сказал директор Лянкяранского субтропического
научно-исследовательского института Теюб Рзаев. В Азербайджане его возделывают садоводы Лянкяранского, Астаринского и Масаллинского районов. Известны два вида кинкана — Маргарита и Нагами.
Особенно привлекает Нагами — он без колючек, у него
густая красивая крона, листья удлиненно
эллиптические, длиной 4—6 см, сверху более темные, снизу светлые. В Лянкярано-Астаринском
регионе после сбора сочных плодов фейхуа садоводы
приступили к заготовке кинкана. Как отмечают фермеры,
урожайность в нынешнем году высокая. Фермер Шихали Кязимов говорит, что выпавшие осадки напоили влаголюбивые
растения, они развивались, а к концу ноября текущего года садоводы приступили к
сбору этих фруктов. По словам фермера, при правильном агротехническом уходе за
кустарниками с каждого можно собрать по 30—40 килограммов продукции. Кинкан с веток следует не срывать, а срезать ножницами,
чтобы не повредить ветки кустарника. А вот на Абшероне
этот кустарник успешно выращивает биолог-садовод Рауф
Рагимов. Он говорит, что стал разводить его в лечебных целях, дело в том, что кинкан помогает снижать
давление. Кустарник прижился в саду Рауфа и
вырос высотою в два метра. Но в тот год на Абшероне
были сильные морозы и растения погибли. Потом он снова высадил черенки кинкана, которые пошли в рост. Как говорится, на ошибках
учатся, и садовод стал приспосабливать растения к холодам. Эти растения впервые
появились в Японии, а потом успешно
привились в Европе и Америке. В Советском Союзе этот кустарник в основном
выращивали на берегах Черного моря, а также в Астаринском
и Лянкяранском районах Азербайджана. Самые большие
плантации кинкана расположены именно в этих районах
региона у подножия гор, покрытых реликтовыми лесами. Рауф
говорит, что сам видел, как садоводы сохраняли растения от холода с помощью
дыма. Как я уже отметил, плантации кинкана в основном расположены в Астаринском
и Лянкяранском районах республики. Эти цитрусовые не
требуют особого ухода. Садовод Алыш Бабаев живет в
поселке Кижаба Астаринского
района. И вот уже 40 лет занимается садоводством, выращивает более 40 видов
цитрусовых. Кустарники кинкана придают особую красоту
его саду и являются основным источником дохода его семьи. Удивительно, что
среди всех цитрусовых садовод Алыш отдал преимущество
кинкану. А дело в том, что это растение дает больше
прибыли и доставляет меньше забот. Алыш Бабаев
подробно рассказал о развитии кустарника, уходе за ним не только в саду, но и в
комнатных условиях, о полезных свойствах его плодов. — Цветет кинкан в
августе, — говорит садовод А.Бабаев, — а плоды
созревают в декабре—феврале. Завязь 3—6-гнездная, с двумя зародышами в
каждом гнезде. Пыльники содержат жизнедеятельную пыльцу. Плоды шаровидные или
удлиненные, оранжевого или золотистого цвета, масса плода в среднем составляет
25 г, с нежной кожурой. Мякоть оранжевая, нежная, кисло-сладкая или сладкая,
напоминает дыню. Плод содержит 3—7 долек и до трех гладких округлых зеленоватых
семян. Плоды кинкана едят целиком, вместе с приятной
хрустящей кожицей. Размножается семенами, прививкой и черенками, но первый
способ неэффективен из-за чрезмерно длительного ожидания плодоношения и из-за
возможного ухудшения качества. Очень заманчив способ размножения черенками, но
укоренение черенков длится долго — до
шести месяцев. Зато для комнатной культуры преимущество неоспоримое —
наибольшая карликовость, более раннее плодоношение, меньшая емкость. Пересадку кинкана можно
производить с февраля по июнь, а ухаживать как и за всеми цитрусовыми. Надо иметь в
виду, что на 70—80% листья у этой культуры желтеют из-за переувлажнения почвы.
Вода не должна застаиваться в горшке. Для этого горшок ставят в поддон на
небольшие подкладки, давая доступ воздуха ко дну. Почвенную смесь лучше
готовить из дерновой и листовой земли, хорошо
перегнившего навоза, крупнозернистого речного песка, торфа. Красивую
крону у этого растения можно сформировать
путем ежегодной обрезки основных ветвей, выросших в предыдущем году.
Образуется больше веточек-плодушек и листьев, что
является залогом хорошего урожая.
Основная причина опадения молодых плодов
— недостаток питания. Растение надо подкармливать навозной жижей с
суперфосфатом (на 1 л — 2 г). Для этого за 7-10 дней до внесения подкормки надо наполнить коровяком какую-нибудь посуду на две трети, до краев залить водой, а затем
дать ему перебродить. Из рассказа Алыша
Бабаева приходишь к убеждению, что заниматься выращиванием цитрусовых — это не
только увлечение, оно приносит пользу окружающей среде, в частности, очищает
воздух от вредоносных веществ.
Зейтулла ДЖАББАРОВ
Бакинский рабочий.-2015.- 22 декабря. - С. 9.