Виноград Шеки

В частных хозяйствах республики идет сбор винограда столовых и технических сортов.

В 70—80-е годы прошлого века республика производила свыше двух миллионов тонн янтарных гроздьев, по всему Союзу славилось наше вино. Но прорабы «перестройки» ввели сухой закон, а эмиссары Кремля, прибыв в Азербайджан, дали указания уничтожить виноградные плантации. От этого пострадали прежде всего люди, которые круглый год работали на плантациях.

Прошло не так много времени, и Советский Союз распался, а вся эта перестроечная игра легла тяжким бременем на плечи многих жителей бывших советских республик.

В годы независимости, после возвращения общенационального лидера Гейдара Алиева к власти в регионах стало возрождаться виноградарство, но уже на частной основе и с применением зарубежных технологий. Была принята государственная программа по развитию виноградарства и виноделия. И отрасль стала постепенно оживать, наметился рост производства «янтарных» ягод.

В Шекинском районе еще в советские годы занимались выращиванием винограда. Плодородная земля, благоприятные природно-климатические условия позволяли получать большие урожаи. На высоком уровне было налажено производство винограда в селе Шеки. С 90-х годов прошлого века хозяйство восстановили, плантации расширились, достигнув 100 гектаров. А само выращивание «солнечных ягод» стало основным источником дохода сельчан. Это село славится своим виноградом и в столице, и в регионах страны.

— У меня земельный участок площадью четыре гектара, — рассказывает фермер Эльман Гумметов. — И все они находится под виноградными плантациями. Здесь много столовых и технических сортов винограда, таких как «Дербендли», «Шаны».

На плантациях своевременно проводятся агротехнические мероприятия на высоком аэрофоне, что позволяет добиваться высокой урожайности.

— В декабре и январе мы проводим резку лозы, — говорит фермер Чичек Измаилова. — А весной привязываем лозу. Виноград любит заботу и уход, без этого урожай не получишь.

В настоящее время сельчане собирают новый урожай. С реализацией нет никаких проблем. После сбора винограда продукция складывается в специальные контейнеры и отгружается на рынки сбыта как регионов, так и в столицы.

— Урожайность высокая, — отмечает фермер Гаджи Гаджиев. — В настоящее время ведем сбор черного «Шаны», сортов «Болгар» и «Кишмиш». Сбор винограда продлится до ноября.

В садах села Шеки, как мы уже отмечали, выращиваются различные сорта винограда, и каждый из них созревает в разные сроки. Таким образом, заготовка продукции начинается в июле и длится до ноября.

Зейтулла ДЖАББАРОВ