Вкусы всякие важны

В Баку проходит Фестиваль европейских блюд

Представительство Европейского союза в Азербайджане совместно с посольствами ряда государств-членов организации провели в парке Европейских игр на Приморском бульваре столицы кулинарный фестиваль «Европейские блюда».

Как сообщает АЗЕРТАДЖ, цель мероприятия – представить общественности Азербайджана кухню стран Европы.

Выступая на открытии фестиваля, посол Европейского Союза в Азербайджане Петер Михалко отметил, что Азербайджан и страны ЕС поддерживают тесные отношения, которые продолжают развиваться и сегодня.

Посол также сообщил, что для ознакомления азербайджанцев с разнообразной кухней европейских стран подготовлена книга «Европейские блюда», и добавил, что в ней собраны рецепты традиционных блюд европейской кухни, переведенные на азербайджанский язык.

Гости фестиваля не только были проинформированы о блюдах европейской кухни, но и смогли принять участие в мастер-классах и кулинарных конкурсах.

С кулинарным искусством своих стран гостей и участников фестиваля ознакомили представители посольств Болгарии, Чехии, Франции, Венгрии, Италии, Польши и Румынии.

Бакинский рабочий.-2023.- 25 июня.- С.7.