Вклад в мировую культуру
Азербайджанское искусство выпечки хлеба в тандыре признано нематериальным наследием UNESCO
Организация Объединенных Наций по вопросам образования,
науки и культуры (UNESCO) включила азербайджанское искусство изготовления тандыров и выпечки хлеба в Cписок нематериального культурного наследия.
Об этом говорится в публикации Национальной комиссии
Азербайджана по делам UNESCO в соцсети X.
«Сегодня, в ходе 19-й сессии Межправительственного комитета
UNESCO по охране нематериального культурного наследия, состоявшейся в Асунсьоне
(Парагвай), номинация под названием «Искусство изготовления тандыров
и выпечки хлеба в Азербайджане», отражающая богатую культуру и традиции
азербайджанского народа, была успешно включена в Репрезентативный список
нематериального культурного наследия человечества!
Таким образом, число элементов азербайджанской культуры,
включенных в списки нематериального культурного наследия UNESCO, достигло 24.
Этот элемент культурного наследия является не только
свидетельством ярких традиций Азербайджана, но и ценным вкладом в мировую
культуру. Он подчеркивает неизменную поддержку Азербайджана в продвижении
ценностей UNESCO.
Мы от всего сердца поздравляем азербайджанский народ с этим
замечательным достижением!» - говорится в публикации.
Бакинский рабочий - 2024.- 5
декабря, №228.- С.7.