Гёйчай в цвету гранатов
Фестиваль труда и
вдохновения
В этот памятный день Гёйчай вновь
расцвел - не только ароматом спелых плодов, но и праздничным настроением.
Традиционный Фестиваль труда и вдохновения - граната, ставший ярким символом
азербайджанской осени, озарил улицы и площади города оттенками рубинового
сияния.
Сюда, в гранатовую столицу Страны огней, съехались сотни
гостей - фермеры и ремесленники, художники и музыканты, представители из разных
уголков Азербайджана. Все они собрались, чтобы вместе воспеть изобилие земли,
трудолюбие народа и богатство культурных традиций.
Организаторами торжества выступили Исполнительная власть Гёйчайского района, Государственное агентство по туризму,
Агентство по развитию малого и среднего бизнеса (KOBİA), Министерство
сельского хозяйства Азербайджана и Центр аграрных инноваций.
Праздник, развернувшийся на городском стадионе, начался с
впечатляющей церемонии. Под звуки национальной музыки на арену вышла
«Гранатовая принцесса» - заслуженная артистка Азербайджана Эльза Сеидджахан. В ее образе словно соединились солнце, тепло и
щедрость азербайджанской земли. Девушки в национальных костюмах встречали
гостей у входа - предлагали свежевыжатый гранатовый сок и вручали памятные
значки с символикой фестиваля.
Гёйчай в этот день сиял, словно
само сердце осени - щедрое, радостное, полное жизни.
С первых минут праздника гости погрузились в атмосферу
ярмарочного веселья. На аллеях городского стадиона разместились более сотни
стендов - от фермерских хозяйств и перерабатывающих предприятий до мастерских
декоративно-прикладного искусства.
На прилавках переливались все оттенки осени: гранаты разных
сортов и размеров, словно маленькие солнышко, манили своим рубиновым блеском.
Столы ломились от изобилия выращенных в гёйчайских
садах сортов - гюлейша, вяляс,
ширин, шыхбаба, шели-мелеси,
гырмызы-габыг, бала-мурсал,
шахназ, агширин и многих
других. Их сочные зерна, играя светом, будто хранили в себе дыхание солнца и
аромат спелой осени.
Посетителей угощали десятками видов гранатового сока,
варенья, пастилы, соусов и десертов. Особой популярностью пользовались и
косметические средства, созданные на основе этого древнего плода - символа
долголетия и красоты.
Работали зоны дегустаций и мастер-классов, где ремесленники
делились секретами изготовления украшений, посуды и картин из высушенных гранатовых
зерен. А по всей территории звучали народные мелодии: под звуки тара, гара зурна и нагары фольклорные коллективы дарили гостям
праздничное настроение. Дети участвовали в конкурсах рисунков, изображая
гранатовые сады будущего - полные света, радости и надежды.
Выступая на церемонии открытия, заместитель главы
исполнительной власти района и председатель организационного комитета фестиваля
Зивар Зейналова подчеркнула особое символическое
значение праздника. «Фестиваль проходит в дни, когда вся страна отмечает пятую
годовщину Великой Победы, и это придает торжеству особую духовную силу, -
подчеркнула она. - Проведение фестиваля именно в эти дни - дань уважения тем,
кто подарил всем нам победу, созидание, мир и уверенность в будущем. Ведь
гранат в азербайджанской культуре всегда был символом жизни, целостности и
возрождения».
Зивар ханым
отметила, что фестиваль получил широкое международное признание благодаря
заботе и инициативе Первого вице-президента Азербайджана Мехрибан Алиевой. Так,
16 декабря 2020 года по ее предложению «Фестиваль граната» был включен в
Репрезентативный список нематериального культурного наследия UNESCO, что стало
еще одной победой азербайджанской культуры на мировой арене.
Она напомнила, что гранат неоднократно становился символом
Страны огней: логотип I Европейских игр в Баку (2015) был выполнен в форме
граната, объединяя традиции и современность. А когда во время визита в Ватикан
Мехрибан ханым Алиева посадила гранатовое дерево,
представляя его как знак семейного единства, плодородия и процветания, это
стало еще одним подтверждением того, что гранат - не просто фрукт, а душа
Азербайджана.
Заместитель председателя Центра аграрных инноваций Тогрул Гафарбейли подчеркнул, что
подобные праздники не только популяризируют культурные традиции, но и
стимулируют развитие фермерства и предпринимательства.
«Сегодняшний фестиваль - это не
просто праздник, а настоящая площадка для обмена опытом, поиска партнеров и
презентации новых технологий в садоводстве и переработке продукции. Такие
инициативы вдохновляют фермеров, дают им уверенность и мотивацию к новым
достижениям. Из года в год фестиваль превращается в живую лабораторию идей, где
традиции встречаются с инновациями, а местные бренды делают шаг на
международные рынки», - отметил он.
Одними из самых ярких моментов программы стали захватывающие
конкурсы: «Самый большой гранат», «Отжимание гранатового сока» и традиционное
состязание по удержанию 15-килограммовой корзины гранатов в левой руке. Публика
восторженно следила за соревнованиями, поддерживая участников аплодисментами.
Не менее впечатляющим стало модное дефиле, где известные
азербайджанские дизайнеры представили коллекции, вдохновленные формой и цветом
граната. Платья, украшенные блестками, словно каплями сока, и короны из
гранатовых ветвей создали настоящую сказку на подиуме. По традиции была выбрана
«Самая прекрасная гранатовая девушка», чье сияющее воплощение красоты и
азербайджанской женственности стало символом праздника.
Завершением фестиваля стал грандиозный гала-концерт, в
котором приняли участие заслуженные артисты Азербайджана Эльза Сеидджахан, Нушаба Аласгерли, Иззат Багиров, а также
популярные исполнители Джошгун Вилеш,
Айнур Дадашева, Вусал
Гаджиев, Баба Исалы, Фарид Набиев, братья Эльнур и Илькин, ансамбли и юные
танцоры Гёйчайского городского центра развития детей
и молодежи.
Праздничный вечер завершился великолепным фейерверком,
озарившим небо рубиновыми искрами, словно тысячи гранатовых зерен взмыли в
воздух над городом, даря гостям ощущение сказочной осени и торжества жизни.
Фестиваль вновь подтвердил: Гёйчай
- это не просто регион гранатовых садов, а настоящая
культура, уходящая корнями в века. Здесь гранатом живут. Он звучит в песнях,
отражается в узорах орнаментов, украшает свадебные столы и сопровождает
народные поверья.
Гёйчайский гранат - бренд
Азербайджана, гордость аграрного экспорта, любимец Европы, Ближнего Востока и
Азии. Его уникальные сорта стали символом мастерства местных садоводов и
национальной гордости. Фестиваль 2025 года вновь объединил людей разных
профессий и возрастов, даря радость общения, вдохновение и уверенность в
будущем. Праздник граната - это праздник жизни,
созидания и мира, символ веры в свои силы и богатства родной земли.
…Когда над вечерним Гёйчаем
затихли последние аккорды концерта, в воздухе еще долго витал тонкий аромат
граната - аромат щедрости, радости и души всего Азербайджана.
Матлаб ГАРЯГДЫ
Бакинский рабочий.-2025.- 14 ноября (№142).- С.11.