Осень в Гала

В Государственном историко-архитектурном заповеднике "Ичеришехер" состоялся этно-экологический семейный фестиваль

При поддержке Фонда Гейдара Алиева и Государственного историко-архитектурного заповедника "Ичеришехер" Социально - экологический центр "ЭкоСфера" провел этно-экологический семейный фестиваль "Осень в Гала". По словам организаторов, основная цель фестиваля - восстановление этнографической традиционной культуры сельских поселений, возрождение уникальных самобытных жанров в семейных поколениях, сохранение ремесленных традиций в семьях, традиционная национальная музыка и хореография в сценической обработке. Участниками данного фестиваля могут стать только любительские семейные этнографические и фольклорные группы, а также семейные художественные коллективы и исполнители народной песни, народной музыки, народного танца, ремесленники и потомственные мастера декоративно-прикладного творчества. Фстиваль в Гала осенью проводится уже в третий раз, но концепция семейного участия и название фестиваля "Осень в Гала" дано в этом году, и таким образом планируется сделать его ежегодным. Основное направление фестиваля этого года было посвящено теме хлеба. Впервые на территории историко-этнографического заповедника Гала было засеяно поле озимой пшеницы и ячменя местных азербайджанских сортов, переданных от Национального генбанка при Институте генетических ресурсов Академии наук. На специально подготовленном поле детской группой участников праздника были показаны театрализованные этнические обряды посевной и первой борозды. Эта часть мероприятия приурочена к началу проекта по восстановлению и сохранению местных сортов зерновых культур, фруктовых деревьев и сельскохозяйственных животных для демонстрации этнографических традиций Гала. Проект проводится совместно с GIZ в рамках программы "Устойчивое развитие биоразнообразия на Южном Кавказе". Осень - время урожая и производства продукции. В связи с этим фестиваль "Осень в Гала" также связан с сельскими семейными традициями в изготовлении хлеба, сыра и вина, а также гранатового сока и сбора прекрасных фруктов осени. Программа фестиваля состояла из нескольких частей - посадка первой озимой пшеницы и этнические обряды сбора урожая; демонстрация и дегустация разных видов и сортов хлеба, сыра, вина, гранатового сока, ремесленные мастер-классы, выставка сельскохозяйственных животных и детские развлечения. В рамках фестиваля проводится ряд мероприятий, объединенных под названием "Гранатовое ожерелье" и посвященный теме граната. Это продолжение праздника "Absheron - Terra Granatum", проведенного в Гала в 2011 году. В этот раз вновь состязались "гранатовые силачи" в веселом конкурсе на быстроту выжимания гранатового сока, а желающие создать собственные гранатовые арахчыны - украшали основу бисером и бусинками бордового цвета, следуя рисункам узора в виде гранатовых плодов и цветов. На одной из площадок профессиональные художники вместе с детскими группами работали за мольбертами и участвовали в конкурсе на лучший рисунок под названием "Гранатовые сады Абшерона". Всем участникам предлагалась дегустация гранатового сока. Мастерицы из Грузии вместе с гостями фестиваля создавали ожерелья из войлока гранатового цвета. В отдельном галинском старинном дворе был воспроизведен ремесленный базар и мастер-классы настоящих мастеров своего дела из Баку, Галы и регионов Азербайджана. Участвовали семейные группы из Гянджи, Лянкярана, Шеки, Гейгеля, гости из Грузии и Турции. Демонстрировались технологии изготовления образцов традиционных ремесел. Специально по теме праздника были приглашены потомственные мастера по изготовлению глиняных тендиров - печей из Лянкярана, бочек для вина из Гейгеля. К ним присоединились мастер-резчик по дереву из Гянджи и вышивальшицы из Шеки. Турецкие мастера по производству кукол Карагоз и Хадживат традиционного театра теней обучали желающих делать куклы и показывали мини-спектакли. Гости фестиваля могли в течение дня присоединиться к любому из мастер-классов под руководством профессионалов и сделать на память одно из предложенных изделий. все вместе создавали украшения для верблюдов из шерстяных нитей и колокольчиков, арахчыны, обереги от сглаза из узеррика и нитей, войлочные шарики, керамическую посуду, зерновые панно и кукол для театра. Во время фестиваля проводилась выставка сельскохозяйственных животных местных жителей. В специально подготовленных загонах были выставлены овцы галинской породы, а также верблюды из музейного комплекса Гала. Для детской аудитории младшего и среднего возраста во время праздника работали мастера по раскраске лиц, были предложены веселые игры с этническим содержанием, катание на велосипедах и развлечения на детских площадках, а также выставка кукол азербайджанских художников и театр теней из Турции. Сельская кухня была представлена в этнических дворах, где установлены тендири и саджи, а мастерицы из Гала пекли хлеб и лаваши. Посетителям фестиваля участвовали в изготовлении традиционных мучных изделий и дегустации разных видов хлеба. Мастера из Грузии приготовили хачапури для угощения, а азербайджанские хозяйки поделились секретами приготовления гутабов из тыквы с гранатовыми зернами.

И.АСАДОВА

Эхо.- 2012.- 7ноября.- С.-8