Долма, шашлык и открытая душа

Азербайджанцы приняли участие в Х Республиканском фестивале национальных культур, который прошел в белорусском городе Гродно

На днях в белорусском Гродно завершил свою работу масштабный многонациональный праздник - Х Республиканский фестиваль национальных культур. Как сообщает belta.by, в 10-й раз областной центр принял тысячи гостей из разных городов Беларуси и из-за рубежа. Азербайджан был также представлен на этом фестивале целым подворьем.

В финальных мероприятиях фестиваля приняли участие более 900 представителей 35 национальностей, проживающих в Беларуси. Около 400 гостей прибыло в Гродно из стран ближнего и дальнего зарубежья, городов-побратимов. На протяжении трех фестивальных дней горожане и гости города смогли прикоснуться к культуре разных народов, оценить богатую палитру культурных и национальных традиций, обычаев, ощутить вкус национальных блюд самых разных кухонь, колорит национальных песен и танцев. В дни фестиваля Гродно может дать представление о том, как бы выглядел город, если бы в нем поселились сразу все национальности мира.

По традиции фестиваль начался с театрализованного шествия представителей разных национальностей. Национальные объединения по ходу движения представляли свои общины, показывали гостям мини-шоу - уже здесь можно было услышать песни, увидеть национальные танцы, оригинальные красочные костюмы. Каждую делегацию у главной сцены встречали хлебом-солью. В ходе шествия пронесли большое лоскутное полотно с брендовым символом фестиваля - цветиком-семицветиком, где прочно сшитые лоскуты символизируют собой крепость дружественных уз многонационального белорусского народа.

Впервые на фестивале были представлены английская и итальянская диаспоры. Вечером Гродно горел огнями, и в полночь шикарный салют с лазерным сопровождением прервал большой праздничный концерт, а затем музыкальное шоу продолжилось до глубокой ночи. Жители Гродно тепло приветствовали белорусских и зарубежных исполнителей, среди которых были певица азербайджанского происхождения Гюнеш, певцы Герман, Тео, Тариэл Майсурадзе, Шир, Лев Лещенко, группа "Ласковый май" и гости из Германии - группа "Чингисхан".

В первый же день представители разных национальностей в Коложском парке заложили Сквер дружбы. Более 30 деревьев, среди которых такие экзоты, как кедровая сосна, платан, пихта, амурский бархат, черный орех, магнолия, тис, миндаль, тюльпановое дерево, станут своеобразным живым памятником Х фестивалю, новым символом праздника.

Суббота - главный фестивальный день, центральным событием которого стали национальные подворья. В исторической части города в этом году были организованы 22 подворья. Свою оригинальную творческую программу, песни и танцы, а также блюда национальной кухни представили 35 национальностей. Именно в путешествии по подворьям гости фестиваля могли познать суть праздника, буквально ощутить его вкус и запах, прикоснуться к колориту, осознать богатство палитры столь многих национальных культур.

Объять необъятное невозможно, но можно уловить главные черты той или иной культуры. Так, чуваши показали зрителям народный праздник плуга и земли Акатуй. На корейском подворье можно было увидеть танец с веерами, послушать игру на корейских ударных инструментах, на украинском - полюбоваться на красочные национальные костюмы, отведать галушек, пампушек, вареников и бобовиков. Венесуэльцы зажигали латиноамериканскими ритмами кровь гостей не только на национальном подворье, но и прошлись шумным костюмированным шествием по главной улице праздника. Греки нарядились древними эллинскими богами и танцевали для гостей сиртаки и хасапико, а палестинцы показали национальный свадебный обряд.

На грузинском подворье можно было попробовать "кусочек Грузии": для гостей был сделан 20-килограммовый торт, повторяющий очертания и ландшафт исторической родины. На этом популярном у гродненцев подворье угощали сациви и хачапури, звучали традиционные грузинские песни, можно было полюбоваться на танцы джигитов. Впрочем, ароматы кавказских шашлыков кружили почти над каждым подворьем, так что можно смело сказать, что это блюдо стало своего рода гастрономическим символом фестиваля. Ну а азербайджанская диаспора представила гостям фестиваля свою программу. По словам наших соотечественников, главными на их подворье были душа, гостеприимство и радушие. Любителей сытно поесть ждали такие азербайджанские блюда, как долма в виноградных листьях, а также плов и шашлыки по особому рецепту.

Также азербайджанское подворье привлекало посетителей неподражаемыми народными танцами. Также был исполнен народный азербайджанский свадебный танец кочевников-скотоводов Терекеме.

Фестиваль завершился праздником национального театрального искусства и большим юмористическим шоу.

И.СУЛТАНГЫЗЫ

Эхо.- 2014.- 11 июня.- С.8.