II Международный фестиваль
национальных сладостей
Он пройдет в Шеки 20 июля
В городе Шеки пройдет Международный фестиваль национальных сладостейВ городе Шеки 20 июля пройдет II Международный фестиваль национальных сладостей. Как сообщили echo.az в пресс-службе Центра национальной кулинарии Азербайджана, на фестивале регионы Азербайджана представят свои сладкие блюда (фирни, хашил, сладкий плов и другие), мучные кондитерские изделия (пахлава, фясяли, умач халва и т.д.), а также различные сладости (ногул, семени халвасы и т.д.).
В мероприятии примут участие представители ЮНЕСКО, Всемирной ассоциации кулинарии,различных международных организаций.
Участники фестиваля представят свои блюда в национальных костюмах, в специальных павильонах, оборудованных предметами домашнего быта, коврами, относящими к их месту проживанию.
В преддверии мероприятия 29 мая в 11.00 в бакинском профессиональном лицее N12 пройдет республиканский фестиваль с участием молодых кулинаров, посвященный Дню Республики - 28 мая и первым Европейским играм в Баку.
Фестиваль организован Центром национальной кулинарии Азербайджана, Ассоциацией национальной кулинарии Азербайджана, Министерством культуры и туризма и Министерствомобразования Азербайджана.
Д.АЛИЗАДЕ
Эхо.- 2015.- 26 мая.- С.- 5