Земля шелка и специй
Шеки: Живописнейший городок
Азербайджана вдоль Шелкового пути
Сайт телеканала
CNN опубликовал репортаж о древнем азербайджанском городе Шеки, который в
начале июля был включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Описывая древнюю страну, автор отмечает, что до нефтяной
эпохи Азербайджан был известен как земля шелка и специй. Расположенные на
пересечении Европы и Азии, окаймляемые Каспийским морем и Кавказскими горами,
эти земли были важным этапом Великого Шелкового пути – древнего торгового
маршрута.
К XIX веку город Шеки, расположенный на северо-западе
Азербайджана, был известен как международный центр производства шелка. Сегодня
это один из наиболее живописных азербайджанских городов с мощеными улочками и
средневековой архитектурой.
Если раньше Шеки оставался в стороне от наиболее популярных
туристических маршрутов, то после включения города в Список всемирного наследия
ЮНЕСКО все может измениться, говорится в репортаже.
Живо описываются в статье традиционные места для отдыха и
ночлега, которые, как правило, располагались вдоль основных дорог –
караван-сараи.
Сегодня под караван-сараи стилизованы многие отели города,
где могут остановиться многочисленные гости страны. Только в прошлом году в
Азербайджане было зарегистрировано 2,8 млн иностранных
туристов. Остановившись в караван-сарае, можно почувствовать уникальную
атмосферу давних времен.
Арочные кирпичные своды и небольшие окошки сохраняют
прохладу внутри помещений, что позволяет с комфортом находиться здесь даже в
жаркие летние дни без кондиционера. Внутри караван-сарая есть закрытый со всех
сторон внутренний дворик, где приятно посидеть и отдохнуть за чашкой
традиционного азербайджанского чая.
Главной достопримечательностью города является Дворец шекинских ханов, под чьим владычеством находилась эта часть
Кавказа в период с 1743 по 1819 год. Построенный в конце XVIII века, этот
двухэтажный дворец отличается изумительными орнаментами как внешних, так и
внутренних стен.
Большая часть фасада здания покрыта мозаикой из
разноцветного стекла, размещенного в деревянной решетке. Такой вариант
орнамента, в котором не использовались ни клей, ни гвозди, называется шебеке.
Внутри дворца все стены и потолки украшены фресками, изображающими цветы,
животных, сцены охоты и сражений.
Вторжение Российской империи на Кавказ в начале XIX века
положило конец правлению династии шекинских ханов,
однако дворец в Шеки и окружающие его сады, к счастью, уцелели и до сих пор
поражают гостей города.
В связи с развитием туристической
индустрии в Азербайджане в последние годы в городе можно пройтись с
экскурсией и на английском языке. Однако англоязычный тур лучше заказывать
заранее.
Путеводитель по азербайджанской кухне от CNN: Арбуз с
соленым сыром и хлебом – самый удивительный десерт
В репортаже говорится о тесном соседстве мечетей и церквей в
этом регионе, что объясняется особенностями его исторического развития. К
примеру, в нескольких километрах к северу от города в селении Киш находится древняя церковь, относящаяся к I веку н.э. и
считающаяся кавказско-албанской церковью.
По всему городу можно найти интересные местные сувениры –
керамические изделия, самовары и шелковые платки.
Описывая кулинарные особенности региона и города, автор
репортажа фокусируется на местном деликатесе – пити,
который представляет собой тушеное в глиняном горшочке мясо с картошкой и
горохом. Также славится местный вариант пахлавы.
Учитывая то, что в 2017 году Азербайджан ввел упрощенную процедуру получения одноразовой 30-дневной визы, туристические маршруты вдоль Шелкового пути могут приобрести новое дыхание, отмечается в репортаже.
Каспiй.-2019. - 10 июля. - С.7.