Gənc aşpaz beynəlxalq
olimpiadanın qalibi olub
Xəbər verdiyimiz kimi, 29 yanvar – 4 fevral tarixlərində Hindistanın Delhi şəhərində Beynəlxalq Hotel İdarəetmə İnstitutunun təşkilatçılığı ilə gənc aşpazların olimpiadası (“Young Chef Olympiad – 2023”) keçirilib.
9-cu dəfə keçirilən olimpiadaya 50-dən çox ölkədən, o cümlədən Azərbaycandan gənc aşpazlar qatılıblar.
İştirakçılar ilkin
mərhələdə qruplara
bölünərək Hindistanın müxtəlif şəhərlərində
aşpazlıq qabiliyyətlərini sınayıblar. İlk onluğa
düşən komandalar Kəlkütə
şəhərində final mərhələsində
yarışıblar. Dünyaca tanınmış kulinar və
aşpazların, o cümlədən alman, fransız mütəxəssislərin daxil olduğu münsiflər
heyətinin qərarına əsasən, Azərbaycanı təmsil
edən Emil Zeynalzadə yarışın
qalibi olub. İkinci yeri Tailand, üçüncü
yeri isə Hindistanın təmsilçisi
tutub
Mədəniyyət.- 2023.- 8
fevral.- S.8.