Turizmdə xidmətin keyfiyyəti əsas şərtdir
Turizmdə
keyfiyyət - bu sahənin inkişafının ən aktual problemlərindən
biridir. Beynəlxalq turizm bazarında xidmət keyfiyyəti rəqabət üçün güclü silahdır. Müəyyən
ölkələrin mehmanxanalarında, restoranlarında, xidmət
bürolarında, turist komplekslərində
xidmətdən razı qalan
turistlər onların fəal
təbliğatçıları olurlar. Onların
təkrarən bu yerlərə baş çəkməsi
turist axınının artmasına və eyni zamanda turizm bölgəsinin
şöhrətinin daha da yüksəlməsinə səbəb olur. Nəticədə xidmət keyfiyyəti turizmin
iqtisadi səmərəliliyini
artırır.
Turizm
fəaliyyəti kompleks xarakterli olduğundan, xidmət keyfiyyətinin
qiymətləndirilməsi üzrə vahid göstəricinin müəyyən
edilməsi çətinləşir. Bir sıra iqtisadi, təşkilati, texniki
və digər xarakterli amillərin təsiri turizm fəaliyyətinin
müxtəlif növlərində xidmət keyfiyyətinin eyni göstəricilərini
qiymətləndirməyə imkan vermir.
Beynəlxalq
turizmin çoxplanlı xarakteri xidmət prosesinin ümumiliyini, spesifikliyini
və vahidliyini özündə birləşdirə bilən hər şeyi əks
etdirən qiymətləndirmə dərəcəsinin tətbiq
edilməsini nəzərdə tutur.
Xidmət
keyfiyyətinin hərtərəfli ifadəsi, onun ölçülməsinin
çətinliyi nəzərə alınaraq bal (dərəcə)
vahidi ilə qiymətləndirilir. Amma bunun da
öz zəif cəhəti var. İlk öncə eyni
kateqoriyalı turizm müəssisələri
arasında böyük fərqlənmə
olur; ikincisi, qiymətləndirmə zamanı
özünü büruzə verən bəzi neqativ subyektiv amillər ortaya çıxa bilər. Üçüncüsü, xidmət personalının şəxsi keyfiyyəti və hazırlığı eyni səviyyədə deyil və s. Bunlardan asılı olmayaraq hamıya bəllidir ki, hazırda tətbiq edilən turist xidməti keyfiyyətinin və idarəolunmasının qiymətləndirmə
sistemi, müasir şəraitdə hələlik ən optimal və yararlıdır.
Turizm
xidmətinin mahiyyətini və keyfiyyət tərkibini açmaq
üçün turizmdə xidmət prosesinin özünün xarakterini aydınlaşdırmaq
lazımdır.
Geniş
mənada turizm xidməti dedikdə, turistlərin səyahət
zamanı və daimi yaşadığı yerdən kənarda xidmət və mal
alarkən və istehlak edərkən, onları müxtəlif
rahatlıqla təminetmə fəaliyyəti toplumu nəzərdə
tutulur. Təcrübədə turist xidməti - mürəkkəb,
kompleks, uzunmüddətli, vaxt və yeri müxtəlif olan turist xidməti
və məhsulların təklifi və satışının istehsalat prosesidir.
Turist
xidmətinin kompleks və mürəkkəb xarakterli olması aşağıdakı
səbəblərlə öncədən müəyyən edilir:
xidmət
istehsalının böyük hissəsi, istehlakla birbaşa əlaqəlidir. Ona
görə də əsasən qeyri-maddi xarakterlidir və xidmətlər
birbaşa turistlərə göstərilir;
turistlərə
müxtəlif istehsalat və xidmət texnologiyası olan çox böyük
çeşidli xidmətlər və mallar təklif olunur. Xidmətlər
və malların müxtəlifliyi, turistlərin tələbatının
kompleks xarakterini (səyahət, qidalanma, yaşamaq, müalicə,
işgüzar əlaqələr, əyləncə və s.) əks
etdirir;
turist
xidməti maddi-texniki bazanın (mehmanxanalar, restoranlar, nəqliyyat
vasitələri, idman qurğuları, tibb müəssisələri və
s.) müxtəlif elementlərinin fəaliyyəti zamanı həyata
keçirilir;
turistlərə
təklif edilən xidmətlər və mallar müxtəlif fəaliyyət
növləri nəticəsində yaranır. Onların bir qismi
ixtisaslaşdırılmış turizm təşkilatları və müəssisələri,
digərləri isə təsərrüfat sahələrinin müstəqil
bölmələri (nəqliyyat, kənd təsərrüfatı, sənaye,
rabitə, səhiyyə və s.) tərəfindən həyata
keçirilir;
xidmət
- müxtəlif peşə hazırlığına və təhsil səviyyəsinə
malik olan personalla göstərilir.
Turist
xidməti prosesi zamana görə çoxmüddətlidir, çünki xidmətlərdən
istifadə edərkən istehlakın xüsusi xarakteri müəyyən
ardıcıllığı nəzərdə tutur. Səyahət zamanı
turistlər nəqliyyat, mehmanxana,
idman-əyləncə
müəssisələrinin və s. xidmətlərini istehlak edirlər. Bunların istehlakı üçün onlara müəyyən
vaxt tələb olunur.
Turizmdə təklif
olunan xidmətlər göstərildiyi məkana görə də bölünür. Onların bir qismindən (informasiya,
vasitəçilik və s.) turistlər daimi yaşadığı yerdə, digərlərindən - səyahət
zamanı, yolda (nəqliyyat, informasiya
xarakterli və s.), üçüncülərindən - bilavasitə turizm yerlərində (qidalanma, gecələmə, əyləncə,
müalicə, işgüzar görüşlər
və s.) istifadə edirlər.
Turizmdə turist
xidmətinin tərkibini
müəyyənləşdirmədən məhsulun keyfiyyətini
araşdırmaq çətindir. Zaman və
məkan baxımından istehsalçı ilə satışı təşkil
edən icraçı arasında məsafə var. Bu da onu
göstərir ki, satışın bir hissəsi - bir turizm müəssisəsi
tərəfindən öncədən müəyyən bir məkanda; turizm məhsulu
istehsalı, təqdim edilməsi isə başqa müəssisələr tərəfindən
səyahət dövründə digər məkanda həyata keçirilir.
Turist
xidmətinin keyfiyyəti turizm prosesinin üç mərhələsində
məşğul olan kollektivlərin əməyindən asılıdır.
Belə
ki, turist xidməti - xidmətlər və malların istehsalı, təklifi
və satış fəaliyyətini eyni vaxtda əhatə edir.
Turist
xidmətləri və məhsulları mühitə, şəraitə və
ya maddi-texniki bazaya yüksək tələblər irəli sürülməklə
istehsal edilir və təqdim olunur. Əsas və əlavə xidmətlər və mallar üçün maddi-texniki
bazanın olması şərtdir. Onsuz istehlak ola bilməz.
Beləliklə,
maddi-texniki bazasının yaradılması və saxlanılması fəaliyyəti, xidmət
və malların istehsalı və satışı ilə şərtləndirilir və
həmçinin turist xidmətinin tərkib hissəsidir.
Birbaşa
xidmət - turistlərlə xidmət personalı arasında olan
qarşılıqlı mürəkkəb münasibətlərin özünəməxsus
prosesidir. Burada eyni zamanda xidmət və malların çox hissəsinin
yaranması, təklifi və istehlakı həyata keçirilir.
Turistə
yönələn xidmətin təqdim edilməsi aşağıda qeyd
olunanlardan ibarətdir:
xidmət və
ya mallara diqqətin cəlb olunması;
turizm
məhsuluna marağın oyadılması;
təklif
olunan xidmət və malları istehlak etməyə həvəs
yaradılması;
turizm
nemətlərinin (xidmət və ya malların) alınması üçün turisti
müsbət qərar qəbul etməyə inandırmaq.
Eyni
zamanda nəzərə alınmalıdır ki, müxtəlif turist qrupları təklif
olunan xidmətlərə müxtəlif reaksiya verir, ona görə də
təcrübədə yuxarıda göstərilənlərin ardıcıllığı
pozulmuş olur. Buradan belə nəticə çıxır ki, alıcının hansı
turist qrupunu təmsil etməsilə əlaqədar, xidmət təklif
edildiyi zaman turistə hansı üsulla yanaşmağı xidmət personalına öyrətmək
lazımdır.
Turizmdə
yüksək xidmət keyfiyyəti, əhalinin səyahətlərdə,
turizm mərkəzlərində olmaları, əyləncələrdə,
müxtəlif kurort tədbirlərində iştirak etməsi onların xərclərinin
artmasına səbəb olur. Bundan əlavə, yüksək xidmət
keyfiyyəti, yüksək maddi imkanları olan müştərilərin cəlb
olunması üçün mühüm zəmin yaradır, bu da öz növbəsində ölkəyə
valyuta daxilolmalarının artmasında böyük rol oynayır, bir sıra malları ixrac
etməsinin zəruriliyini azaldır və əhalinin istehlak etdiyi əşyalarla
təchiz olunmasının yaxşılaşdırılması üçün şərait yaradır.
Turizm
- əhalinin istirahətinin təşkilinə böyük töhfə verir,
onların sağlamlığının möhkəmlənməsində vasitəci rolunu
oynayır.
Yüksək
xidmətdən razı qalan turistlər sonralar olduğu yerlərin təbliğatçılarına
çevrilirlər. Çoxsaylı tədqiqatlar göstərir ki, turistlərin
böyük hissəsinin hər hansı bir ölkəyə və ya regiona gəlmələri,
orada olan xidmət keyfiyyəti səviyyəsinin özləri tərəfindən
qiymətləndirilməsinə əsasən və ya
tanışlarının məsləhətlərinə görə baş verir.
Xarici
turistlər qəbul olunan yerlərdə ixtisaslaşdırılmış turizm təşkilatları
və digər sahələrə aid olan müəssisələrdə
istehsal olunan xidmət və malların turistlər tərəfindən
təbliği daha effektli olur.
Turistlər
üçün yüksək səviyyədə aparılan ekskursiyalar, onların gəldiyi
yerlərin elm, təhsil, səhiyyə, sosial-təminat və
digər sahələrdə əldə etdiyi nailiyyətlərlə
daha da yaxşı tanış olmasına imkan yaradır.
Sabir Rəhimov
Mədəniyyət.- 2009.- 2 sentyabr.- S.
7.