История появления бани «Фантазия» в Баку
Баня в мусульманских странах была местом культовым. Хамамов было, пожалуй, не меньше, чем мечетей. Их огромное
количество отмечали все.
Наблюдательный турецкий путешественник Эвлия
Челеби, посетивший Баку в 1656 г., писал, что
«находящийся на берегу моря большой рабат представляет благоустроенный город,
имеющий до тысячи домов, сады, мечети, постоялые
дворы, бани, крытый рынок и базар».
Наличие большого количества бань, буквально бросающееся в
глаза, в общем, неудивительно: мечеть служит для очищения души, а баня — для
очищения тела, что не менее важно.
Теофиль Готье,
французский поэт, журналист и страстный путешественник, также отмечал: «На
Востоке чистота тела есть религиозный закон». Этот закон является основополагающим
в организации быта древних и современных жителей Востока.
Готье писал: «Только после хамама, ты чувствуешь, что тебя действительно помыли!»
Кстати, путешественники в средние века замечали: вся Европа
настолько дурно пахнет, что запах грязи от людей и улиц не перебивают самые
сильные благовония. И лишь приезжая на Восток, они наслаждались чистотой и
чудесным ароматом.
Кроме места очищения, баня была и местом встреч, культурным
центром, своеобразным клубом по интересам. Мужчины заключали там сделки,
встречались с друзьями, женщины делились своими секретами, обсуждали новинки
моды, кулинарные рецепты, косметологические хитрости, подбирали невест для
своих сыновей…
Это было сродни выходу в свет — особенно если учесть, что
даже ортодоксальные мусульманки в банях находились с открытыми лицами. Кстати,
в стародавние времена жена у мужа могла потребовать развода, если он ее раз в неделю
не отпускал в баню. А таких причин для развода у мусульманки было от силы
три-четыре.
В Баку бани завоевали огромную популярность еще и потому,
что в условиях столь жаркого климата просто невозможно обойтись без регулярного
очищения тела. Кроме этого баня служила не только для лечения, но и для
профилактики многих заболеваний, ведь среда хамама с
влажным паром и невысокой температурой является идеальной — с точки зрения
лечебного и косметического воздействия на человеческий организм.
Но главное даже не это. Все в восточной бане подчинено
единой цели — расслаблению и отдохновению. В этом — чуть ли не главная ее
философия.
В конце XIX в., когда Баку стал поистине местом пересечения
Востока и Запада с их непохожими друг на друга культурами, в его облике, в
названиях улиц, в моде, в музыке и т.п. причудливо переплетались черты Европы и
Азии. Европейские тенденции были, как сейчас говорят, в тренде, поэтому они
проявлялись везде, даже в названии бань.
В Баку появились хамамы под
совершенно немусульманскими названиями: «Эрмитаж», «Декаданс», «Мир»,
«Фантазия»… Прогрессивные бакинцы хотели идти в ногу со временем.
«Фантазия» была открыта для посетителей 13 января 1897 г., о
чем говорит объявление в газете «Каспий»: «С 13 января… открыты
в гор. Баку, на Воронцовской улице, большие номерные
бани «Фантазия». Особые водолечебные номера для больных, с медицинскими ваннами
и душами. Вода пресная. Обстановка роскошная. Освещение электрическое. Зал для ожидающих. Разные журналы и газеты…. От 6 до 11 часов
вечера светящийся фонтан. Чай, кофе, лимонад, сельтерская и пиво. Цены номеров
от одного рубля и выше».
К сожалению, в подавляющем большинстве источников
указывается неправильный год открытия «Фантазии» — 1880-й или 1886-й. О том, что это именно ошибка, говорит не только архив «Каспия», но
и тот факт, что в объявлении об открытии упоминается электрическое освещение,
которого в 1880 г. в «Фантазии» просто не могло быть, потому что электрические
тепловые станции в Баку начали строиться в 1879-1880 гг., и вряд ли в хамам,
даже самый роскошный, сразу провели бы электричество.
«Фантазия» стала одной из первых бань, в которых переплелись
традиции восточного хамама и европейской роскоши. И
одной из первых, которая была номерной. Дело в том, что номерные бани не были
характерны для Баку.
Традиционный хамам представлял
собой одно большое помывочное помещение — не считая прихожей, совмещенной, как
правило, с зоной, где можно было раздеться. Еще при классических
восточных хамамах была чайхана — снаружи или во
внутреннем дворике.
В большом помывочном помещении непременно присутствовал
куполообразный потолок. Такой потолок конденсировал влагу, и она не капала на
головы посетителей бани, а стекала по стенам. Воды из соображений экономии
подавалось мало — в парилке банщик или сам посетитель тщательно обтирался
кисой, а затем обливался водой.
В «Фантазии» все было не так. Клиента встречал огромный
вестибюль — «зал ожидания» — с потолками метров пяти высотой, с фонтаном и
бассейном с золотыми рыбками, с роскошными коврами на полу, заглушающими шаги.
Стены и потолок были украшены искусной лепкой и
художественной росписью; окна, выходящие во внутренний двор, сделаны в виде
шебеке. В каждом отдельном номере класса «люкс» — ванна из куска цельного
мрамора и такие же мраморные скамьи, бронзовые краны.
Дорогие дубовые входные двери были подстать
внутреннему убранству. Сверху донизу они представляли собой витражи из синих,
желтых, красных, зеленых стекол, составляющих замысловатый орнамент и
переливающихся под солнцем, как оперенье чудесной жар-птицы.
В общем, красота была необыкновенная — не баня, а сказка Шахерезады со всеми атрибутами восточной неги и
европейского шика, царство покоя и тишины.
Баня занимала целый квартал — от Армянской
до Воронцовской и от Сураханской
до Церковной. Углы бани украшали огромные горельефы в виде головы льва. Из
пасти львов текли струи воды и падали в полукруглые резные чаши.
Эту красоту хорошо передает статья из газеты «Каспий»,
вышедшая 14 мая 1897 г.: «Декоративная сторона бани также выполнена с большими
претензиями. По трем углам ее фасадов имеются три больших фонаря, проливающих
целое море электрического света; окна горят цветными огнями, а на крыше сияет
зарево электрического прожектора. Внутренняя отделка и обстановка зала и
номеров изящна и мила. В зале, играя всеми цветами радуги, бьет электрический
фонтан — это изобретение самого владельца бани. Живые и искусственные цветы,
масса разноцветных лампочек Эдисона и Грамма, статуэтки, лепные украшения
дополняют приятное впечатление».
Из этой же статьи мы узнаем подробности, касающиеся и других
важных моментов: «Нельзя не благодарить за то, что в ней (в бане) выполнены все
требования гигиены, а именно: бани снабжаются совершенной пресной живой
колодезной водой; баня содержится в идеальной чистоте и опрятности, а белье
дезинфицируется в особых камерах. При этом цены весьма умеренные, в особенности
абонентные (скидки от 15 до 20%). Для летнего сезона предполагается специально
пониженная оплата за пользование обыкновенными и медицинскими душами, под
которыми можно сразу освежиться, вдруг забыть знойное, палящее и угнетающее
бакинское лето».
Дальше мы находим сомнение в том, что новая баня окажется
прибыльным заведением: «…большинство бакинских капиталистов предпочитает
помещать свои капиталы в нефтяные предприятия, дающие до 30% дивидендов.
Владелец же бани «Фантазия» вряд ли выручит 4%, если принять во внимание
совершенство и капитальность ее технических приспособлений, специальный
водопровод с Шемахинки и проч.».
Однако «Фантазия» выдержала испытание и, судя по косвенным
данным, приносила владельцу немалый доход. Потому что молниеносно стала очень
популярным в городе заведением.
Богатые купцы и нефтепромышленники привозили сюда в
роскошных фаэтонах своих дам, «купали их в бассейнах, поливая шампанским, а в
номерах предавались утехам покупной любви, и запивали эту любовь дорогими
винами, заедали фруктами, одним словом — гуляли!» (Ирэн
Голда, «Баку моего детства в миниатюрах»).
В «Фантазию» стремились все, кто приезжал в Баку. Это было
нонсенсом — приехать в Баку и не посетить «Фантазию». Так что владельцы явно не
прогорали. Сюда отправлялись даже не столько для того, чтобы помыться, а чтобы
прикоснуться к европейской культуре.
Долгое время после установления советской власти в
«Фантазии» все оставалось примерно так же: каждый поход туда был сказкой,
праздником, чудом.
Пишет И.Голда: «Удивительное дело,
«Фантазию» не уничтожили, не разорили, не разграбили, и дошла она в почти
первозданном виде до нашего времени — как сколок старой жизни, фрагмент жизни
дореволюционного Баку. И мы смогли всю эту красоту увидеть, и главное
воспользоваться ею, и пусть не часто, т.к. билеты стоили достаточно дорого для
нас — целый рубль, цена хорошего номера на час.
И все же несколько раз в год мы приходили
сюда, заранее выстаивая очередь, и с замирающим сердцем входили в эту сказку
жизни, где даже мытье было не рутинной необходимостью, а блаженством и
удовольствием, и пили чистейшую шалларскую воду из
фонтанчиков, и плескались в бассейне после мытья, пока рассерженные родители
криком не прекращали эту бесконечную радость.
А потом поставили автоматы, и мы пили крем-соду из них,
такую вкусную, какой не было нигде. И бегали с другими детьми по мягким коврам,
закрывающим все полы в коридорах, и радовались этому великолепию, которого не
было в нашей жизни, и которое, оказывается, так приятно, когда оно есть, и ты
можешь им воспользоваться…»
Новое время. - 2024.- 24
июля, №269.- С.13.