Kənd təsərrüfatında
ixrac artır: aqroparkların
yaradılması taxılçılıqda məhsuldarlığı
artırıb
Ölkədə kənd təsərrüfatının inkişafı istiqamətində həyata keçirilən tədbirlər intensiv xarakter alıb və bu da ərzaq təhlükəsizliyinin təminatına imkan verir. Bununla yanaşı, ölkə başçısı qeyd edib ki, kənd təsərrüfatında islahatları dərinləşdirməliyik, kənd təsərrüfatı elmi əsaslarla inkişaf etməlidir. Bildirilib ki, müasir texnologiyalar, yanaşmalar tətbiq olunmalıdır. Ərzaq təhlükəsizliyi ilə bağlı bundan sonra da mütləq ciddi iş aparılmalıdır, bu, prioritet məsələdir. Məhsuldarlığın artırılması istiqamətində işlər görüldüyünü və bunun yaxın gələcəkdə özünü göstərəcəyini deyən ölkə başçısı vurğulayıb ki, kənd təsərrüfatı məhsullarının ixracını artırmalıyıq. Son 15 il ərzində kənd təsərrüfatı məhsullarının ixracı təxminən 6 dəfə artıb. Ancaq potensial da böyükdür və biz yeni bazarlara çıxmalıyıq. Bu sahədə aqroparkların da çox böyük əhəmiyyəti var. Artıq 250 min hektarda 51 aqropark yerləşir.
Bu gün
ölkədə taxılçılığın inkişaf perspektivlərindən danışan
Prezident İlham
Əliyev bildirib ki,
taxılçılıqda 2004-cü ildə 2 milyon
ton məhsul
yığılmışdı, keçən il
3 milyon 200 min ton olub: “Yəni, artım
yaxşıdır. Xüsusilə iri fermer təsərrüfatlarında və aqroparklarda məhsuldarlıq hektardan
50 sentnerə bərabərdir. Bəzi yerlərdə daha çoxdur. Çox gözəl göstəricidir. Bu, Avropanın inkişaf etmiş ölkələrinin səviyyəsində
olan göstəricidir. Ancaq
hektardan orta məhsuldarlıq
təxminən 29-30 sentnerdir. Bizdə
buğdanın məhsuldarlığı ilə bağlı dörd rayon - Saatlı, Bərdə,
Tərtər, Sabirabad hektardan
40 sentnerdən çox məhsul götürüb. 28 rayon
30 sentnerdən 40 sentnerə qədər. Qalan
rayonlar isə 30 sentnerdən az tədarük ediblər. Sahibkarlar
və biz də buna fikir verməliyik ki,
hansı rayonlarda məhsuldarlığı
necə artıra bilərik. Dünya
üzrə hektardan orta
məhsuldarlıq 34 sentnerdir, Azərbaycanda
30, Avropa İttifaqında 53 sentnerdir. Bizdə iri fermer təsərrüfatlarında 50 sentnerdir. Biz Avropa İttifaqının səviyyəsinə
çatmışıq, ancaq iri fermer təsərrüfatlarında”.
Dünya taxıl istehsalı istehlaka cavab verirmi?
Beynəlxalq Taxıl Şurasının
(IGC) son hesabatına görə,
yeni mövsümdə
istehsal 729 milyon ton olacaq, istehlak isə 739 milyon ton olacaq. 2017/18-ci il mövsümünün sonunda
dünya buğda istehsalının təxminən
767 milyon ton olduğu təxmin edilir. 2018-2019-ci il mövsümündə
isə ötən mövsümdən 38 milyon
ton az, 729 milyon ton səviyyəsində reallaşması
gözlənildiyi açıqlanıb.
İstehlak isə ötən mövsümdən
1 milyon ton az,
739 milyon səviyyəsində
göstərib.
İGC
2017-2018-ci il mövsümünün sonunda
176 milyon ton olan dünya buğda ticarətinin 2018-2019-cu il mövsümündə 5 milyon
ton azalaraq 171 milyon ton
olaraq reallaşacağıni
qeyd edib. Buğdada əsas ixracatçılar
AB, ABŞ, Argentina, Avstraliya, Kanada, Qazaxıstan, Rusiya və Ukraynadır.
Türkiyə idxal olunan buğdanı makaron, yarma, biskvit kimi məhsullara çevrilərək ixrac
edir
Avropada yetişdirilən
buğdanın iqlim dəyişikliyinə davam
etmədiyi ortaya çıxıb. Gözlənilməz hava şəraiti
dünya miqyasında kifayət qədər davamlı olmayan əsas kənd təsərrüfatı məhsulları
üçün təhlükə
yaradır ki, bunlardan biri də buğdadır.
Araşdırmalara görə,
aparılan tədqiqatlar
taxılları kifayət
qədər gücləndirmədiyi,
ölkələrə görə
dəyişməklə yanaşı,
son 5-15 il ərzində buğda növlərinin Avropada daha da pisləşdiyi
göstərilir.
“Proceedings of the National Academy of Sciences” jurnalında
dərc olunan araşdırmada, əsas taxıl məhsullarının
müxtəlif iqlimlərə
qarşı müqavimət
baxımından növlərini
itirməsinin gələcəkdə
ərzaq təhlükəsizliyi
baxımından böyük
problemlərə səbəb
olacağı qeyd edilib. Buna görə də fermerlərin əkin növlərinə
daha çox diqqət yetirməli olduqları bildirilir.
Araşdırmaya görə, Şimali,
Mərkəzi və Cənubi Avropada bir çox yerdə əkilən növlərin fərqli hava şərtlərinə
qarşı məhsuldarlığı
bir-birinə bənzəyir.
Bu problem xüsusilə buğdada özünü
göstərir. Avropada xüsusilə
şiddətli yağışlarda
məhsuldarlıq problemi
özünü göstərir.
Buğa Avropada əsas qida, qlobal olaraq
qidalanma baxımından
ən əhəmiyyətli
protein qaynaqlarından biridir.
Bu baxımdan məhsulun böyümə
mərhələsindəki yağış, quraqlıq,
isti və soyuq dalğalar buğda məhsuldarlığına
ciddi təsir göstərə bilər.
Türkiyənin Əkinçilik və
Meşəçilik Nazirliyinin
məlumatına görə,
son 16 illik dövrdə
50 milyon tondan artıq buğda idxal edildiyi və bunun da
ölkə tarixində
rekord olduğunu bildirib. İdxal olunan buğdanın un, makaron, yarma,
biskvit kimi buğda məhsullarına
çevrilərək ixrac
edildiyi qeyd edilir. 2002-ci ildən bu günə qədər edilən idxal və ixracat
rəqəmlərinə gəldikdə
15 milyard dollarlıq
54 milyon ton buğda idxalının əvəzində
27 milyard dollar məbləğində
68 milyon ton ixrac reallaşdırılıb. Bu baxımdan həmin müddət ərzində
ölkə iqtisadiyyatına
12 milyard dollar əlavə
gəlir əldə edilib.
Qeyd edilir ki, ölkə
dünya un ixracında 2002-ci ildə
11-ci yeri tutduğu halda, 2005-ci ildən etibarən 1-ci və 2-ci sırada olub və 2002-ci ildə dünya makaron ixracında 7-ci sırada,
2005-ci ildə isə
2005-ci ildə ikinci sırada yer alıb. Ölkənin illik buğda
istehsalının miqdarı
21 milyon ton və istehlak miqdarı 19-20 milyon ton təşkil edir. Bu rəqəmlərdən
göründüyü kimi,
ölkənin buğda
istehsalı istehlaka cavab verir. Ölkəyə ildə təxminən
4 milyon ton buğda idxal edilir. İdxal olunan buğda ixrac edilən məhsulların xammalı
kimi istifadə olunur. Beləliklə, xaricdən alınan
məmulatlar yerli məhsulun tədarükü
üçün heç
bir təzyiq olmadan işlənir və yüksək əlavə dəyərli
məhsullar kimi satılır. Nəticədə, ölkədə buğda istehsalı ehtiyacları ödəyir.
Bölgələrdə taxılçılığın
inkişafı əsas
hədəflərdəndir
Bu gün ölkəmizdə
kənd təsərrüfatının
inkişafı, xüsusən
ixracyönümlü məhsulların
istehsalı ilə əlaqədar bölgələrdə
davamlı tədbirlər
həyata keçirilir. Ötən ilin
yekunlarına gəldikdə
məsələn, Zərdab
rayonu hesabat ilində mühüm strateji məhsul olan taxılçılıqda
uğurlu nəticələr
qazanılıb. Belə
ki, 18 min 653 hektar sahədən 60 min 150 ton taxıl
istehsal olunub ki, bu da
rayon tarixində ən
yüksək göstərici
olmaqla, inişilkindən
1328 ton artıqdır. Ümumi
məhsuldarlıq 32,2 sentner, adambaşına düşən taxıl 1
ton 29 kiloqram olub. Qobustan rayonunda ötən payızda əkinəyararlı
35815 hektar torpaq sahəsinin 31183 hektarında
mühüm strateji məhsul olan taxıl əkilib.
Ölkənin ən iri aqrar rayonlarından olan Şəkinin kənd təsərrüfatında taxılçılıq əsas istehsal sahələrindən biridir. Ötənilki mövsümdə rayonun taxılçıları 66 min 839 hektar sahədən 221 min ton məhsul tədarük ediblər. Hər hektardan orta məhsuldarlıq 33 sentner olub. Taxıl istehsalı əvvəlki illə müqayisədə 7 min ton artıb. 2018-ci ilin payızında cari ilin məhsulu üçün 68 min 68 hektar sahədə taxıl səpini həyata keçirilib.
Taxılçılıq Füzuli rayonunda kənd təsərrüfatının aparıcı sahələrindəndir. Son illər rayonda bu sahənin inkişaf etdirilməsi, məhsul istehsalının artırılması istiqamətində mühüm addımlar atılıb. “Azərbaycan Respublikasında kənd təsərrüfatı məhsullarının istehsalına və emalına dair Strateji Yol Xəritəsi”nə uyğun olaraq hər biri 1000 hektar olan 4 iri taxılçılıq təsərrüfatı və 500 hektar ərazidə isə toxumçuluq təsərrüfatı yaradılıb. Artıq yeddi ildir ki, Füzuli rayonu respublikanın 100 min tondan artıq taxıl istehsal edən rayonları sırasındadır. 2018-ci ildə rayonda əkilmiş 36 min 300 hektar taxıl sahəsindən 108 min 217 ton məhsul, o cümlədən 82 min 938 ton buğda, 25 min 279 ton arpa əldə edilib. İri taxılçılıq təsərrüfatlarında məhsuldarlıq xüsusilə yüksək olub. Bu il üçün rayonda 36 min 700 hektarda taxıl səpini həyata keçirilib ki, onun da 28 min 25 hektarı buğda, 8675 hektarı arpadır. Cari ildə rayonda 110 min tondan çox taxıl istehsalı proqnozlaşdırılır.
Nigar Abdullayeva
Palitra 2019.- 13 fevral.- S.5.