Türkiyəyə qovuşan könül bağlarımız

 

(əvvəli qəzetin 26 yanvar 2014-cü il tarixli sayında)

 

Gənclərimizə rahat və təhlükəsiz şəraitdə təhsil almaları, fikir və düşüncələrini müstəqil ifadə etmələri üçün hərtərəfli xidmət göstərmək birinci dərəcəli vəzifəmizdir. Kampuslarımız tələbələrimizin sosial və mədəni ehtiyaclarını ödəyən, müasir, yüksək yaşayış xidməti göstərən, keyfiyyətli bir təhsil ocağı olmaq üçün müasir bir anlayışla yaradılmış, qaydaya salınmış və tələbələrimizə təqdim edilmişdir. Müasir təhsil müəssisəmiz gəncliyin geniş dünyagörüşünə malik yeni vətənpərvər nəslin formalaşmasına istiqamətlənmişdir.

Universitetdə çalışan və karyeralarına davam edən bütün müəllimlər  müstəqil və mümkün olan hərtərəfli şəraitlə  əhatə olunmuş, elmi axtarışlarını, tədqiqatlarını həyata keçirirlər. Universitetlərin  əsas missiyası olan yüksək bilik verilməsi, dəyərli elm adamlarımızın axtarışları və bilik dünyasına qovuşmasında uğurlu nəticələr əldə edilir. Universitetimizdə çalışan vəzifəli elm adamlarının  yerli və beynəlxalq elmi jurnalları, dərgilərində yayılan məqalələri, tədqiqatları və araşdırmaları daha da artmaqdadır. Universitetin professor-müəllim heyəti, tələbələri Afyonkarahisar əhalisi ilə birlikdə bölgələrarası və beynəlxalq səviyyədə səmərəli fəaliyyətləri ilə tanınmaq naminə yorulmadan çalışırlar. Verdiyimiz yüksək təhsil və elmi tədqiqatlarımız ilə ölkəmizin aydın sabahlara doğru getməsinə yol açırıq"

Gözəl sənətlər fakültəsinin dekanı, professor İsa Sağbaş: “Fakültəmiz 16 yanvar 2001-ci ildə yaradılmışdır. 2002-ci ildən  bu yana  yetkin müəllim kadrları ilə təhsil və tədris  sahəsində fəaliyyətlərimizi davam etdiririk. 2006-2007-ci tədris ilindən ECTS sistemi  fəaliyyətini başa vuraraq Avropa Kredit Sisteminə daxil olmuşuq. Fakültəmizdə bir çox sənətlər- keramika, rəsm, kinoteleviziya, ibtidai təhsil, heykəltəraşlıq, qrafika, memarlıq,  arxitektor, sənaye layihəçisi, fotoqraf və digər ixtisaslar üzrə kadrlar hazırlanır. Bu  qruplarda  müasir texnologiyaya yiyələnən, sənət, elmtexnologiyada yeniliklərə yaxından bələd olan, bu günə və gələcəyə istiqamətlənən  bacarıqlı sənətçilər və layihəçilər yetişdirilir.

Təhsil-tədris proqramlarında tələbənin inkişafı və sərbəst düşünməsi üçün sənət dərslərinə böyük önəm verilir. Məqsəd texniki biliklərə sahib olan,  sənət prinsiplərini dərindən başa düşən, sənət meyarlarına uyğun ixtisaslı  gənclər yetişdirməkdir. Tələbələrin hərtərəfli inkişafına uyğun  gələn dərslərə paralel olaraq keçirilən seminar, konfranslarda araşdırmalar təcrübəli sənət və elm adamlarının çıxışlarında  daim dəstəklənir. Hər ilin sonunda sərgilərdə tələbələrimizin yaradıcılığı geniş təbliğ edilir, sərgi təşkilatçıları və kütlə ilə mütəmadi görüşləri keçirilir.

Təhsil-tədris fəaliyyətlərinə davam etməkdə olan qruplarımızın sərəncamında təzə atelyelər, laboratoriyalar, dərsliklər, sənət və rəsm atelyeləri, auditoriya və sərgi məkanları mövcuddur. Tələbələrin çalışmaları üçün arxivfotoqraf ilə bilgisayarlar, yeni layihələr üzrə laboratoriyalar  qurulmuşdur. Tələbələrimiz həm də universitetimizin digər xidmət və imkanlarından istifadə edirlər".

1994-cü ildən Türkiyədə, hazırda qədim Afyon torpağında tələbələrə rəssamlıq sənətindən dərs deyən, tələbələrə rəssamlıq sənətinin incəliklərini aşılayan, onlarla sənətkar kadrları yetişdirən, Türkiyənin görkəmli rəssamları ilə adı bir sırada çəkilən həmyerlimiz, Gözəl Sənətlər Fakültəsinin professoru Məmməd Şirzadov ilə müsahibə zamanı ona belə bir sualla müraciət etdim:

- Sizinlə qardaş ölkədə görüşməyimə çox şadam və qonaqpərvərliyinizə görə minnətdaram. Burada olduğum günlərdə mehriban, xoş sifətli insanların səmimiyyəti, mehribanlığı ilə sizin simanızda bir Azərbaycan dünyası gördümhiss elədim ki, doğma bir torpaqdayam. Siz necə düşünürsünüz?

- Söylədikləriniz çox gözəl, doğrudur, həqiqətən Türkiyə bizim üçün əcnəbi ölkə  deyil. Türkiyə bizim sevdiyimiz qardaş məmləkətdir.Yəni bütün türk dünyası bizə yad deyil. Burada Azərbaycanda olduğu kimi, universitetin rektorluğu, yoldaşlarımız, dostlarımız, müəllimlər, təhsil sahibləri ilə  çox gözəl münasibətlərimiz var, fərq olmayacaq bir şəraitdə yaşayırıq. Təbii ki, Türkiyədə çalışan azərbaycanlı elm adamları, bir çox professor, müəllim, bəstəkar, musiqişünaslar  bir-birimizə hörmət edirik. Onlar Azərbaycan mədəniyyətini Türkiyədə tanıdan, öyrədən və yaşadanlardır. Universitetimizdə Azərbaycandan 6 professor və müəllim çalışır. 50-yə yaxın azərbaycanlı tələbə müxtəlif fakültələrdə təhsil alırlar. Şəhərdə azərbaycanlı ailələr də yaşayırlar. Azərbaycanda olan mədəni  dünyamızı burada  davam etdiririk. Buna görə də bütün türk dünyasına minnətdarıq ki, bizi belə  yetişdiribdir, biz qədim tarixdən gələn böyük mədəniyyətimiz üzərində qurulan bir dünyaya qovuşmuşuq. Əsrlər boyu davam edən Azərbaycan-Türkiyə dostluğu, qardaşlığı əbədi və sarsılmazdır. Bütün Azərbaycan, bütün türk dünyasına təşəkkür və minnətdarlığımı bildirirəm. Azərbaycanlılar nəinki Türkiyə, hətta bütün dünyaya yayılmışlar. Azərbaycanın elm adamları bizimlə daim əlaqə saxlayırlar. Ölkələrimiz arasında yaranmış qardaşlıq və dostluq əlaqələri daha da sıxlaşmış, yeni inkişaf mərhələsinə gəlib çatmış, əbədi qardaşlıq rəmzinə çevrilmişdir.

Fakültəmizin  konservatoriya, keramika və rəsm bölmələrində mənimlə bərabər  azərbaycanlı müəllimlər də çalışırlar. Sənət tarixi fənni üzrə müəllim Ülviyyə Şirzadova, konservatoriyanın müəllimləri Natiq Rzazadə, Yusif Mirişli, Aybəniz Mirişli, hamımız tələbələrə yüksək bilik verilməsində bütün səy və bacarığımızı göstəririk. Burada gələcək böyük sənətkarların yetişməsinə səbəb oluruq. İlin birinci yarısının imtahanları uğurlu nəticələrlə başa çatdı. Yola saldığımız ilin dekabr ayında Türkiyədəki Azərbaycan səfirliyi tərəfindən Ankarada azərbaycanlı rəssamların sərgisi oldu. 2014-cü ilin fevral ayının sonunda Azərbaycanda keçiriləcək Afyon günlərində bizim univesitetiştirak edəcək və Azərbaycan paytaxtında tədbirlər keçiriləcək,  çıxışlar,  rəsm əsərlərinin sərgisi də olacaq. Bütün bunlar bizim tədrisin görüntüləri və göstərdiyimiz xidmətlərin nümayişi olacaq. Türkiyədə və dünyanın başqa yerlərində çalışan azərbaycanlı elm adamları və sənətşünasların fəaliyyəti və əməyinin qiyməti olacaq.

Bir neçə gün ərzində şəhərin həyatı, əhalinin məşğuliyyəti və fəaliyyəti ilə yaxından tanış olduq. Şəhərdə bir çox muzeylər, (Afyonkarahisar, Zəfər, Bolvadins.) fəaliyyət göstərir. Hotellər, restoranlar, kafelər, mağazalar, sənətkar dükanları və digər obyektlərdə insanlara göstərilən mədəni-məişət xidmətlərinin səviyyəsi çox yüksəkdir. Şəhərdə sivil memarlığa aid evlər daha çox diqqəti cəlb edir. Afyon qalasının şərq-qərb ətəklərində yeni yaşayış məskənləri salınmışdır. Yeni məhəllələrin, evlərin inşası sayəsində şəhərin ərazisi günü-gündən genişlənir. Şəhər mərkəzində  valilik binası, qızlar ibtidai okulu, Afyon liseyi, mədəniyyət evi və digər inzibati, mədəni-məişət, hamam binaları yerləşir. Frig açıq hava ziyarətgahları, e.ə. 7-ci yüzillikdə tikilmiş Aslankaya,Kapıkaya I,Kapıkaya II,Demirli Qala Tapınağı, Maltaş, Aslantaş, Yılantaş abidələri mövcuddur. Bölgədə  çoxlu sayda  uçulub dağılmış qala, hasar, monastr, məzar, qaya yerləşmələri, antik şəhərlər vardır. Antik dövrdən  bu günümüzədək qalma şəhərin tarixi e.ə. 3000-ci illərə aid edilir.

Bu yerlərin ətrafında məzarlar və ya məzar odaları qalmaqdadır. Qaya yerləşmələri və məzar otaqlarında insanlar yaşamaq, qışın soyuğu, yayın istisindən, vəhşi heyvanların hücumundan və düşmənlərdən qorunmaq üçün çarəni qaya içlərində oyuqlar açaraq mağaralara yerləşməkdə görmüşlər. 7 və 8-ci yüzilliklərdən etibarən  insanlar qaya blokları içərisində tək və toplu halda yaşamaq üçün gərəkli olan məkanları, su hövzələrini, bina və məzar otaqlarını tikmişlər. Bəzi bölgələrdə isə yeraltı sığınacaqlar düzəldib düşmənlərdən qorunmağa çalışmışlar.      Avdalaz, Asar, Bayramaliler, Dəmirli və bir çox qalalar müdafiə və gözlətmə məqsədilə yaradılmışdır. Cümhuriyyət dövründə Sahibata, Çaytaşan, Egret (Anıtkaya), Döger, Afyonkarahisar Taşhan karvansarayları, Gedik Əhməd Paşa, Kasım Paşa, Millət hamamları bərpa olunmuşdur.Qüllələr, körpülər, dini abidələr, məscidlər, anıtlar və şəhid məzarlıqları,xiyabanlar öz memarlıq üslubu ilə seçilir.  Afyonkarahisar bu gün termal turizm (Kaplıcalar) imkanları ilə ölkədə və xaricdə tanınır. Termal sulardan  müalicə məqsədilə geniş şəkildə istifadə edilir. İsti, qaynar termal su mənbələri,  karbondioksidli, karbonhidratlı suların  şəfaverici xüsusiyyətləri çoxdur. Revmatizm, oynaq, qırıq-çıxıq, iltihab, dəri, mədə-bağırsaq, böyrək, şişlik, köklük və digər xəstəliklərin müalicəsi üçün termalmineral suların əvəzi yoxdur. İnsanlar bu sulardan içmək və vanna qəbul etmək yolu ilə sağalıb şəfa tapırlar.

İç Anadolu, EgeAkdeniz bölgələrinin birləşdiyi nöqtədə yerləşən  Afyonkarahisar əsrarəngiz gözəllikləri ilə tanınır, bölgənin təbiətini suyu təmiz və şəffaf olan göllər bəzəyir. Dağlar, göllər müxtəlif flora zənginliyi, yaylalar, mağaralar, Pəri bacaları vulkanik ərazilərdə öz piramida sütunlu görkəmləri ilə cazibəli görünürlər.

Şəhərdə qədim el sənətləri-keçəçilik, çanaq-çölməkçilik, xalı və kilim toxumaçılığı, toqqaçılıq, at arabaçılığı, dəmirçilik, arıçılıq, həsir və boyra təmirçiliyi, çəkməçilik, mərmərçilik və digər sənətkarların davamçıları, az da olsa, qalmaqdadır. Şəhərdə bu sənətkarların kiçik dükanları və sexləri fəaliyyət göstərir.

Afyonkarahisar mətbəxi dadlı, ləziz yeməklərlə zəngindir. Bir neçə dəfə dostumla restoran, kafelərdə nahar etdik. Öncə onu deyim ki, market, mağaza, restoran yeməkxanalarda təmizliyin, səliqə-səhmanın yüksək səviyyəsi, ərzaqların, meyvə-tərəvəzlərin təzəliyi,ekoloji təmizliyi insanları çox məmnun edir. Müxtəlif ət səbzə yeməkləri, xəmir xörəkləri- xüsusilə badımcan börəyi, ağzıaçıq, yarpaq dolması, bamya şorbası s. yeməklərdə bölgəyə xas olan ədviyyatlar, xaşxaş yağı, xörəklərin bişirilməsində marqarin yağı əvəzinə heyvanın -can yağından istifadə edilir. Ətin öz yağıyla bişirilməsi yeməyə ayrı bir ləzzət gətirir. Un məmulatı yeməklərinin içərisinə mərcimək, pendir,  kartof qiymə qoyulub bişirilir. Afyonkarahisar mətbəxində  yer alan, xüsusilə qaymaq, bal mürəbbə, şirin çörək  məmulatı, paxlava bu kimi şirniyyatlar yeməklər ekoloji, gümrahlıq, sağlamlıq baxımından xeyli sərfəli, enerji, kalori ilə olduqca zəngindir.

Sucuqçuluq, qaymaqçılıq, lokumçuluq bölgədə ölkədə şöhrət qazanmışdır. Türklərin  qədim zamanlardan bəri basdırma qovurma ilə birlikdə hazırladıqları ət məhsulu sucuqdan Afyonkarahisarda geniş istifadə olunur. Yeyinti məhsulu sucuğun- ədviyyəli mal əti (kolbasa)  bu bölgədə  məşhur, ən ləzzətli markaları orta yaşlı heyvanların ətindən hazırlanır.Bölgənin sucuq məhsulları bu gün inkişaf etmiş, müasir müəssisələrdə istehsal edilir beynəlxalq aləmdə tanınmışdır.

Qaymaqçılıq bölgədə  daha da inkişaf etmişdir Türkiyədə Afyon qaymağı çox məhşurdur. Qaymaq camış inək südündən hazırlanır. Lakin camış südündən hazırlanan qaymaq  daha ləzzətli keyfiyyətlidir.Hər gün mağazalara göndərilən qaymağın istifadə müddəti doqquz gün müəyyən edilir.

Lokumçuluq geniş yayılmış bir türk şirniyyatıdır dünyaya türklər tətəfindən yayıldığı məlumdur. Nişasta, şəkər limon duzunun qaynadılması soyudularaq hazırlanan lokumun içərisinə quru meyvə çeşidləri əlavə edilərək fıstıqlı, qaymaqlı bu kimi müxtəlif növdə  dadlı məhsullar istehsal edilir   bu sahə  xeyli gəlir gətirir.

Türkiyənin bu tanınmış bölgəsinə səfər sona yetdi. Həminİğdırlı turizm" şirkətinin avtobus marşrutu ilə geri qayıtdıq. Qardaş ölkədə Azərbaycanımızı ləyaqətlə təmsil edən, uzun illər boyu möhkəmlənmiş dostluğun, məhəbbət sədaqətin təsirindən çıxmaq mümkün deyil. Türkiyə Azərbaycan arasında yaranan sarsılmaz qardaşlıq, dostluq, könül bağları, mənəviyyat körpüləri, bu gücdən qaynaqlanan birliyin möhtəşəmliyi, əzəməti, bu gücdən ilham alıb universitetdə təhsil alan gənclərin müəllimlərin yaradıcılığı, yeni sənət əsərləri yaradan təmiz, saf, milli duyğulara malik insanların Vətən, torpaq millət sevgisini yaxından gördüm, duydum. Azərbaycanı Türkiyəyə birləşdirən, bir milləti iki dövləti bir-birinə qovuşduran könül bağları daha da möhkəmlənir, qüdrətini  daha da artırır.

 

 Afət SADIQOĞLU

 

Xalq qəzeti.- 2014.- 28 yanvar.- S. 6.